UNSERE KARTE
Auf dieser Seite finden Sie eine Auswahl an Beispielmenüs. Die Speisen und die dazugehörigen Bilder vermitteln einen Eindruck von unserem Stil und unserer saisonalen Küche, wobei die Gerichte regelmäßig wechseln. Um über aktuelle Menüs und tägliche Eindrücke auf dem Laufenden zu bleiben, folgen Sie uns auf Instagram. Die untenstehende Getränkeauswahl ist nur ein kleiner Ausschnitt aus unserem Angebot.
R10 Classics Menü ’26
Beef Tartare
Geräucherte Tomate, Butter-Eigelb Emulsion, Kartoffelchips
Thunfisch Tartare
Rote Zwiebel, Kapern, Petersilie, Zitrone & natives Olivenöl extra
Gezupfter Entenkeulen-Salat
Julienne-Gemüse, Koriander, Minze, Cashew & Tamarinden-Limetten-Dressing
Mais- & Zucchini-Fritter
Joghurt-Tahin Dressing, Gurkensalat, Chilliöl
Knusprige "Salt & Pepper" Calamari
Chipotle-Mayonnaise, Koriander & Ponzu-Sauce
Pulled Pork Soft Tacos
Feta, eingelegte Zwiebeln, Salsa Verde, Koriander
Korean Style Fried Chicken
Coleslaw, Naam Jim Sauce, frittierter Basilikum
Gebratene Tigerprawns
In Weißwein & Thymian, dazu Aioli & Ciabatta
Australisches Rinder Flanksteak
Größer bestellen & teilen – frisch geschnitten
Beilagen
Baba Ganoush mit Roggenbrot
Gedämpfte Edamame mit Meersalz
Gegrillte Pimientos mit Gewürzsalz
Grünes Gemüse mit Sesam-Miso-Dressing
Pommes Frites mit geräuchertem Paprikasalz
Desserts
Crème Brûlée Kokos, Kafir, Mangoragout
Schokoladenterrine mit Beeren-Coulis & weißem Schokoladeneis
Affogato – Espresso & hausgemachtes Vanilleei
Käseauswahl mit Ciabatta, Früchten & Feigenmarmelade
Bitte beachten Sie unsere täglichen Fisch- & Pasta-Specials
COCKTAILS
Sours
Amaretto Sour
Amaretto Zitrone Ananas
Mandel Zucker Eiklar
Continental Sour
101 Bourbon Zitrone Zucker
Eiklar Rubio Port
Elder Sour
St Germain Pisco Limette
Orange Holunder
Frangelico Sour
Vanilla Orange Zitrone Eiklar
Kaffir Lime Sour
Kaffir Lime Gin Limette
Zucker Eiklar
Mezcal Sour
Mezcal Limette Zitrone Eiklar
Pisco Sour
Pisco Limette Eiklar Agave Zimt
Pompelmo Gin Sour
Grapefruit Gin Zitrone Eiklar
Sloe Gin Sour
Sloe Gin Zitrone Eiklar Zimt
Whiskey Sour
101 Bourbon Zitrone Eiklar
Mules
Gin Mule
Tanqueray Gin Limette
TH Spicy Ginger
Hot Singapore Mule
Chili Vodka HM Limette
TH Spicy Ginger Chili Ingwer
Kiev Mule
Vodka Limettensaft
TH Spicy Ginge
Mezcal Mule
Mezcal Limettensaft
TH Spicy Ginger
Top 10
Barb Spritz
RhuBarb Gin Tonic
Erdbeere Basilikum
Espresso Martini
Vodka Kahlua Cointreau
Galliano Espresso
Gin Basil Smash
Tanqueray Gin Zitrone Zucker
Basilikum Eiklar
London Left
Tanqueray Gin Apfelsaft
Zitrone Gurke Minze
Mai Tai
Rum & Rum Cointreau
Limette Mandel
Manhattan
Rye Bourbon Vermouth Bitter
Mezcal Margarita
Mezcal Limette Cointreau Agave
Old Fashioned Monterey
Montelobos Mezcal
ChinaChina Anchos Reye
Pornstar Martini
Vodka Maracuja Vanilla
Galiano Prosecco
Rhubarb White
RhuBarb Gin Galiano Zimt
Zucker Zitrone & Eiklar
Alk ‘NoLo’ Frei 0%
The Accident
Ananas Cranberry Zitrone
Minze Ingwer
Kampai Geisha
Apfel Zitrone Ingwer TH Ginger
Gurke Minze
Kermit
Tonic Zitrone Basilikum Eiklar